De las casi 1.000 hectáreas que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos, divididos en 55 parcelas con particularidades muy concretas. En el manejo extraordinario de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo.
40 de estas hectáreas se utilizan para producir Unico, cuya crianza, con un mínimo de 10 años entre madera y botella, es de las más largas del mundo. Utilizamos roble francés y americano en barricas de 225 litros nuevas y usadas y tinos de 22.000 litros.
Una construcción larga y compleja de los vinos, pero a la vez maravillosa, donde según va pasando el tiempo, va ganando en infinidad de matices, precisión, textura y profundidad de los vinos. Gracias a ese increíble terroir y a esa crianza única, nuestros vinos se hacen eternos cuando envejecen.
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: Tinto Fino, Cabernet-Sauvignon
Formato: 150 cl
Grado alcohólico: 14º
NOTA DE CATA:
De las casi 1.000 hectáreas que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos, divididos en 55 parcelas con particularidades muy concretas. En el manejo extraordinario de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo.
40 de estas hectáreas se utilizan para producir Unico, cuya crianza, con un mínimo de 10 años entre madera y botella, es de las más largas del mundo. Utilizamos roble francés y americano en barricas de 225 litros nuevas y usadas y tinos de 22.000 litros. Una construcción larga y compleja de los vinos, pero a la vez maravillosa, donde según va pasando el tiempo, va ganando en infinidad de matices, precisión, textura y profundidad de los vinos. Gracias a ese increíble terroir y a esa crianza única, nuestros vinos se hacen eternos cuando envejecen.
