Terra Remota E-Chenin 2020

Agricultura con el máximo respeto por la naturaleza. Colocación en cámara frigorífica a 6° antes del prensado. Desraspado seguido de una selección. Prensado neumático a baja presión de los racimos enteros.

Tipo de vino: Blanco

Variedad de uva: Chenin blanc

Ecológico: Si

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 14,5º

NOTA DE CATA:

Color dorado con reflejos verdes. En nariz es muy expresivo, frutas amarillas – albaricoque confitado, pera, frutas tropicales como mango, fruta de la pasión. Se abre bien, a flores, acacia, miel, membrillo, jengibre, muy complejo y mineral.
En boca es suave y meloso. Frutas amarillas confitadas y tropicales. Redondo, con una bella longitud, dulzura y acidez bien equilibrada. Mineral y complejo.