Pujanza Cisma 2018

Carlos San Pedro, propietario y director técnico de Bodegas y Viñedos Pujanza, procede de una familia de viticultores, elaboradores y comerciantes de vino de Laguardia que se remonta a cuatro generaciones. Bodegas y Viñedos Pujanza es su proyecto más personal. Una ilusión que nace en su niñez y va tomando forma con el paso de los años hasta que finalmente se convierten una espléndida realidad. En 1998 Carlos cuenta ya con 15 has. de viñedo en propiedad y decide elaborar su primera añada en solitario, su primer Pujanza. A este primer Pujanza le siguieron Norte, Cisma, Añadas Frías, Hado y la última incorporación, Finca Valdepoleo.

Tradición familiar, viñedo propio, dedicación al vino y ambición por obtener los vinos más representativos de cada origen, constituyen el combustible con el que se mueve Bodegas y Viñedos Pujanza.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Tempranillo

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 14°

NOTA DE CATA:

Vista: intenso color rojo picota con ribete amoratado.
Nariz: aroma intenso y complejo. Presenta una magnífica fruta roja y negra madura, tostado fino, especies, matices balsámicos, minerales.
Boca: amplio, sabroso, con muy buena acidez, estructurado, tanino de gran calidad no excesivamente agresivo, equilibrado, potente y elegante.