Promontory es el último proyecto de Bill Harlan, de la reputadísima bodega Harlan Estate en el valle de Napa. La finca, situada algo más al sur que aquella, cuenta con 32 hectáreas entre los 150 y los 330 metros de altitud y únicamente se puede acceder a ella por un sendero. Los suelos volcánicos y sedimentarios sumados a la fastuosa atención al detalle que se presta, tanto en bodega como en el viñedo, han permitido a una nueva bodega en Napa, impresionar a propios y extraños.
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Carrer del Quatre de Novembre, 5, 2ª D5, 07011 Palma. Poligono Can Valero. Illes Balears
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Poligono Can Valero.
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