Separado del célebre ROMANÉE-CONTI por un pequeño camino, el ROMANÉE-SAINT-VIVANT es el primer Grand Cru sobre el flanco posterior de la ladera de VOSNE-ROMANÉE.
El citado lugar había pertenecido a la Abadía de SAINT-VIVANT durante muchos siglos y dio su nombre a la zona, antes de venderse en 1793.La familia LATOUR compró en 1898 una parte de la ROMANÉE-SAINT VIVANT «Les Quatre Journaux» (un jornal correspondía a la superficie que podía trabajar un viticultor en un día) y todavía se conserva esta denominación para designar la propiedad.
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: Pinot Noir
Formato: 75 cl
Grado alcohólico: 14º
NOTA DE CATA:
Este vino de gran complejidad revela una excelente nariz especiada, que expresa notas de regaliz, violetas y frutos rojos. La amplitud de este vino se despliega en el paladar resaltando su elegancia y persistencia aromática. Un vino armonioso que combina taninos suaves y una gran mineralidad.
