Louis Latour Gevrey Chambertin 1ER Cru “Les Cazetiers” 1990

El municipio de Gevrey-Chambertin está situado al norte de la Côte de Nuits, a 10 kilómetros de Dijon, la capital administrativa de la Borgoña. La superficie total del viñedo de Gevrey-Chambertin es de 450 hectáreas. Es el municipio vinícola más importante de la Côte d'Or y también la zona que cuenta con más Grands Crus.

El Gevrey-Chambertin posee una asombrosa extensión de excelentes tierras. El viñedo se extiende desde de la colina hasta incluso más allá de la carretera principal, lo que le permite gozar de la denominación Gevrey-Chambertin en vez de la de simple Borgoña.
Les Cazetiers, registrado como Castiers en 1855, está situado al lado del castillo en la cima de la colina, lo cual le permite beneficiarse de la máxima exposición al sol en las primeras horas del día. El nombre Castiers significa lugar fortificado.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Pinot Noir

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 14º

NOTA DE CATA:

Con un profundo color rojo rubí, Gevrey-Chambertin 1er Cru ‘Les Cazetiers’ 2011 presenta aromas a grosella negra, pimienta y clavo de olor acompañados de discretas notas amaderadas. En el paladar destaca su cuerpo, con notas de frambuesas frescas, regaliz y algunos toques de tostado. Los taninos son sedosos, un vino muy elegante.