Louis Jadot Gevrey Chambertin 2016

Louis Jadot Gevrey Chambertin es cosechado de manera manual en cajas pequeñas con el fin de preservar la integridad del fruto. A continuación, las uvas se clasifican cuidadosamente a mano y luego se despalillan. La maceración de la uva se realiza en tinas abiertas de madera o acero inoxidable durante 3 a 4 semanas. Las tinas se bazucan dos veces al día durante la fermentación. La crianza dura unos 18 meses en barricas de nuestra tonelería, de las cuales alrededor de un tercio son nuevas

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Pinot Noir

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 14º