Edetaria Seleccio 2020
Edetària Selecció blanco está elaborado con uvas de Garnacha blanca de viñas viejas en suelo de “panal” (duna fósil) y de bajo rendimiento. Fermentación y posterior crianza de ocho meses en barricas nuevas de 500 litros de roble francés.
Tipo de vino: Blanco
Variedad de uva: Garnacha Blanca
Formato: 75 cl
Grado alcohólico: 14º
NOTA DE CATA:
En nariz es complejo y muy mineral (notas de hidrocarburos). En boca es potente, compensado con una buena acidez muy integrada, que le conferirá una vida larga, estructurado, sedoso, largo, persistente y elegante.
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