Domaines Ott Chateau Romassan Bandol Rouge 2018

El Château Romassan es un vino en el que domina la Mourvèdre, que remarca su materia y sus taninos. La tría de la uva procedente de las más viejas viñas de la propiedad es extremadamente selectiva. Su crianza, de 20 a 24 meses en barricas de roble, lo convierte en un gran vino de guarda.

Se trata de un terroir pobre compuesto de caliza, gres y margas del cretácico superior marino. La acidez del terruño y una escasa pluviometría se compensan con el aire marino del golfo de Bandol.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Mourvèdre, Garnacha Negra, Syrah

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 13,5°

NOTA DE CATA:

Este vino de color granate intenso emana aromas frescos y especiados, con delicadas notas de romero. Al airearlo, la sutileza del terroir se revela, expresando fragancias de frutos negros, notas torrefactas y amentoladas. En boca, es denso y sedoso, de elegante finura.

El vino conserva su fuerza, manteniéndose fiel a su carácter meridional.