Domaine de Chevalier 2019

El Domaine de Chevalier situado en Léognan, la ciudad capital de la región de Graves, tiene una larga historia, ya que aparece en el famoso mapa de Pierre de Belleyme de 1783.

En 1983 la finca fue comprada por la familia de Bernard, nº1 en Francia en el comercio de bebidas espirituosas y un importante “negociant” de grandes vinos de Burdeos.
Desde entonces ha sido dirigida por Olivier Bernard, que perpetúa ese espíritu de equilibrio y la búsqueda constante de la perfección, que han sido el sello distintivo de este excepcional vino.

El Domaine de Chevalier tinto, el buque insignia de la denominación Pessac-Léognan, pertenece a la élite de los grandes crus clasificados de Burdeos. El Domaine de Chevalier blanco está reconocido como uno de los mejores vinos secos del mundo.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 13,5°

NOTA DE CATA:

Intenso color rojo oscuro. Nariz muy fresca, encantadora y atractiva. En boca, el ataque sedoso y delicioso da paso a una exquisita pulpa de fruta con una estructura muy densa.

El vino es fino, complejo y elegante, con una encantadora frescura mineral. Encontramos la calidad sedosa y carnosa de 2009, combinada con la encantadora estructura de 2005.