Domaine de Bila-Haut
Fue en suelo cátaro, inmerso en la historia de los templarios, que la Maison M. CHAPOUTIER seleccionó un “terroir” legendario. En el corazón de este entorno mítico coexiste una diversidad geológica única (esquisto, gneis, creta arcillosa). Hace mucho tiempo, estas características excepcionales atrajeron a la Orden de losTemplarios, las mismas características únicas que hoy ofrecen un gran potencial a los vinos de Domaine de Bila-Haut. Los nombres de los vinos de Domaine de Bila-Haut tienen un cierto misterio... La leyenda de los templarios dice que estaban buscando el grial, la piedra filosofal.