Dartigalongue Millesimes 2012

Los Armagnacs de añada provienen de los mejores viñedos en el Bas-Armagnac. Son seleccionados de la colección de aguardientes envejecidos en barricas de roble en las bodegas de Nogaro entre 15 y 50 años. Después se almacenan en damajuanas para preservar sus aromas y el grado de alcohol. Cada añada es única y tiene su propia personalidad.

Tipo de destilado: Armagnac

Producto base: Uvas de las variedades Ugni Blanc, Baco 22A y Folle Blanche

Formato: 70 cl

Grado alcohólico: 40º

NOTA DE CATA:

Aguardiente de color ámbar profundo con reflejos marrones, brillantes. En nariz es complejo, con notas de vainilla y aromas de fruta blanca en almíbar, con un final ácido parecido al anís verdes. En boca es todavía mucho más vigoroso y guarda una gran presencia de alcohol. Los taninos son finos pero la nota “boisée” no se percibe, son más bien los aromas rancios de ciruela los que le dan al aguardiente toda su grandeza en boca.