Dartigalongue Le Paradis 1951

Los Armagnacs de añada provienen de los mejores viñedos en el Bas-Armagnac. Son seleccionados de la colección de aguardientes envejecidos en barricas de roble en las bodegas de Nogaro entre 15 y 50 años. Después se almacenan en damajuanas para preservar sus aromas y el grado de alcohol. Cada añada es única y tiene su propia personalidad.

Tipo de destilado: Armagnac

Producto base: Uvas de las variedades Ugni Blanc, Baco 22A y Folle Blanche

Formato: 70 cl

Grado alcohólico: 40°

NOTA DE CATA:

Aguardiente brillante, limpio, de un color ámbar con reflejos cobrizos. La nariz es muy aromática, con notas de rancio y ciruelas pasas. El ataque es franco y equilibrado, los taninos poderosos, loa aromas de rancio, ciruelas pasas y de especias tapizan agradablemente el pladar, el final es soberbio con notas dulzonas. Se puede decir que es un aguardiente “asentado”, sin agresividad pero con gran distinción. Deja una sensación muy larga en boca. Un verdadero dijestivo.