El origen del viñedo de “Le Clos” se encuentra en las localidades de Saint-Jean de Mauves, Muzols y Lemps, alrededor del pueblo de Tournon.
El "vino de Mauves" fue famoso en el siglo pasado en la mesa de los zares. El nombre "Saint Joseph" proviene del nombre de los carmelitas que cultivaron la viña desde el principio, siendo San José su santo patrón.
Dos viñedos eran ya muy famosos entonces: la colina de Saint-Joseph, ubicación actual de una parcela perteneciente a la casa Chapoutier y la colina de Saint-Épine.
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: Syrah
Ecológico: Si
Formato: 75 cl
Grado alcohólico: 14°
NOTA DE CATA:
Color: granate negro, oscuro y rico en tonos violetas. Nariz: bonitas notas de frutas negras (cereza, moras), mineralidad agradable con notas de grafito. Boca: ataque suave, sabroso y elegante. Taninos muy finos y sedosos. Final persistente con notas aromáticas que recuerdan al terroir de granito.
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