Anima Negra An/2 2021 150CL

Este vino se elabora a partir de las variedades autóctonas más importantes de Mallorca: Callet, Mantonegre, Fogoneu y Syrah. Éstas representan más del 80% del coupage.

Tipicidad, golosidad, personalidad, complejidad y elegancia son los adjetivos que mejor definen a uno de los tintos con barrica, más personal, peculiar y agradable de nuestro panorama vinícola. Con una imagen a medio camino entre la vanguardia rusa y el constructivismo alemán, el ÀN/2 es el resultado directo, físico e ideológico de su hermano mayor el ÀN.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Callet, Fogoneu, Manto Negro, Syrah

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 13,5º

NOTA DE CATA:

Rojo guinda con tonos granate. Aromas de buena intensidad y franqueza, frutos muy maduros sazonados, notas mediterráneas, toque láctico y mineral. Recuerdos de monte bajo y retama y tostados agradables. Equilibrado, sabroso, con buen esqueleto, goloso, noble tenacidad pulida, fresco paso de boca y final balsámico.