Amisfield

Fundada en 1988 por John Darby en las impresionantes tierras de Central Otago, Nueva Zelanda, Amisfield Amisfield es un viñedo único a orillas del lago Dunstan, en el corazón de la región, famosa por sus suelos de esquisto y su clima extremo ideal para las variedades de clima frío.

Una de las raras bodegas del mundo por debajo del paralelo 45ºS, la altitud y las amplias variaciones térmicas permiten que las uvas desarrollen una complejidad y frescura características de Amisfield, que, especializada en Pinot Noir, produce también vinos blancos excepcionales, como Sauvignon Blanc y Riesling.

La bodega, que desde 2021 elabora con prácticas orgánicas, ha sido galardonada en numerosas ocasiones por la calidad de sus vinos, destacándose como uno de los productores más respetados de Nueva Zelanda.