Amisfield Sauvignon Blanc 2022

Aromático y concentrado, Sauvignon Blanc es un vino de gran concentración y energía. Después de la cosecha, la mayoría de la fruta se fermenta en frío en depósitos de acero inoxidable, con una pequeña parte fermentada en barrica para aportar textura. ¿El resultado? Un blanco de acidez brillante, mineral y fresco.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Sauvignon Blanc 

Formato: 75 cl

NOTA DE CATA:

Intensamente aromático, con maracuyá maduro y notas tropicales a la cabeza, el vino muestra una gran concentración y dinamismo, con un jugoso paladar medio centrado en los dedos de lima y los cítricos, enmarcado por una acidez brillante. La mayor parte de la fruta se fermentó en frío en acero inoxidable, con un pequeño componente de vino fermentado en barrica mezclado para darle textura.