A Coroa 2023

Este vino es el resultado de uvas procedentes de 5 parcelas de producción
controlada de A Coroa. La edad media de los viñedos, así como las diferentes
altitudes, orientaciones y heterogeneidad de los terrenos, dotan al conjunto de
exclusiva mineralizad y sobresaliente complejidad.
Después de una vendimia manual por parcela, según maduración y en cajas de 14
kilos, se procede a un suave despalillado y maceración en frío (5ºC). Posteriormente
la recolección de cada finca fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable
con control de temperatura.
El resultado es un armónico coupage donde la nobleza de la variedad godello se
presenta generosa, ofreciéndonos un vino fresco y varietal. A través de un excelente
equilibrio entre alcohol – acidez, A Coroa 100% Godello es un vino largo y
envolvente.

Tipo de vino: Blanco

Variedad de uva: Godello

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 13,5º

NOTA DE CATA:

Destaca su paso de boca fresco, untuoso y amplio, y una excelente acidez que lo hace largo y envolvente.